Le menu se révèle au dernier moment
L'expérience commence ici.
Offrir un moment hors du temps.
Bon cadeau, invitation ou habitué.
Le Parcours Invisible
Tout commence avant l'assiette.
Avant le choix.
Avant même la réservation.
Chez BLISSS, l'expérience ne se réserve pas vraiment.
Elle s'approche.
Elle se découvre.
Elle s'accepte.
Quelques places seulement.
Un menu imaginé au rythme des saisons.
Des ingrédients à découvrir.
Des énigmes à résoudre.
Quelques surprises aussi.
Et vous…
Êtes-vous prêt à ne pas tout savoir ?
Étape I
Tout commence maintenant.
Certains viennent pour dîner.
D'autres pour découvrir.
Quelques-uns pour se laisser surprendre.
Chez BLISSS, il n'y a ni carte à parcourir, ni choix à faire.
Seulement le plaisir de la découverte, de ressentir et même de deviner.
Une expérience qui évolue au rythme des saisons,
des rencontres et des inspirations.
Et vous ?
Étape II
Nous sommes BLISSS.
Anthony imagine.
Isabelle accueille.
Ensemble, ils ont créé un lieu où la gastronomie se dévoile autrement.
Avant d'aller plus loin, une première rencontre.
Comment devons-nous vous appeler ?
Pas de table de plus de 4 personnes.
Étape III
Ici, nous aimons les contre-pieds.
Les chemins inattendus.
Les détails que l'on comprend parfois après coup.
Chez BLISSS, tout commence ensemble.
À la même heure.
Dans le même mouvement.
Certaines expériences ne se choisissent pas.
Elles se vivent.
Étape IV
vous, voici ce que nous pouvons vous révéler.
Sept énigmes, une seule histoire — quatre façons de la vivre.
Une cuisine au rythme des saisons, ancrée sur la Rive Droite bordelaise. L'eau micro-filtrée, plate ou gazeuse, vous accompagne tout au long du repas.
Le menu seul, ou sublimé par l'un de nos accords — +35 € / pers, réglé sur place.
Chaque accord est servi à partir de l'énigme n°2, jusqu'à la fin de votre expérience.
Afin de préserver l'intégrité de l'expérience imaginée par Anthony et Isabelle, BLISSS ne propose ni menu végétarien, ni menu végan, ni menu enfant.
Aussi adorables soient-ils, nos amis les animaux ne peuvent malheureusement pas être accueillis au sein de BLISSS.
Par mesure de sécurité, nous ne pouvons accueillir certains profils allergiques complexes. Nous nous adaptons dans la mesure du possible, si la demande reste compatible avec l'expérience — à signaler avant la réservation via WhatsApp.
« Menu seul » : vous pourrez choisir un accord au début du repas (au tarif de +45 €/pers). Les consommations complémentaires (apéritifs, boissons chaudes, digestifs…) sont réglées en fin d'expérience.
Chaque réservation est confirmée par le règlement de 134 € / convive — le prépaiement du menu. Le jour venu, cette somme est intégralement déduite de votre addition ; avec accord, seul le complément et les éventuels suppléments sont réglés sur place.
Annulation jusqu'à 24 h avant votre venue : remboursement intégral.
Moins de 24 h ou non-présentation : le montant versé est conservé.
Chaque réservation mobilise l'une de nos trois tables — cette politique préserve la qualité de l'expérience offerte à chacun de nos convives.
Étape V
vous,
nous approchons du moment où nos chemins pourraient se croiser.
Avant cela, comment pouvons-nous vous retrouver ?
Étape VI
vous,
choisissez simplement le moment où nos chemins se croiseront.
Deux chemins s'offrent à vous.
Les réservations ouvrent le 15 de chaque mois à 14 h, pour les expériences du mois suivant.
Découvrez les prochaines disponibilités de BLISSS.
Indiquez-nous la date souhaitée et nous vous proposerons les possibilités les plus proches.
Chargement des disponibilités…
Une place vous attend.Nous avons trouvé un moment pour vous accueillir.
Étape VII
Parce que BLISSS est avant tout une rencontre, chaque demande de réservation est précédée d'un échange personnalisé avant sa validation définitive.
Étape VIII
Vous êtes sur le point de confirmer votre venue.
Afin de préserver l'équilibre de cette expérience intimiste, une empreinte bancaire est demandée lors de la réservation.
Elle ne sera utilisée qu'en cas de non-présentation ou d'annulation hors délai (24 h avant votre venue).
Votre demande
Merci vous.
Votre demande a bien franchi notre porte.
Elle attend désormais d'être scellée par un message d'Isabelle,
envoyé par SMS ou WhatsApp.
Si le silence demeure au-delà de 24 heures, votre demande s'est peut-être égarée en chemin.
Nous vous invitons alors à la renouveler, de préférence depuis un ordinateur.
Accès privilégié
Certaines portes ne s'ouvrent qu'à celles et ceux qui en possèdent la clé.
Chaque code est personnel, réservé aux personnes ayant reçu un bon cadeau, une invitation ou bénéficiant d'un accès privilégié.
En saisissant votre code, vous accéderez directement à votre espace pour choisir la date à laquelle venir vivre l'expérience BLISSS.
Votre espace
Quelques détails, et nous y sommes.
Presque arrivé
Votre demande
Votre demande a bien franchi notre porte.
Elle est désormais en attente de validation par BLISSS. Isabelle vous confirmera personnellement votre venue, par SMS ou WhatsApp.